Bosques, desertificación y diversidad biológica – ODS 15
2019-08-28
Los incendios del Amazonas y en otras partes del mundo están haciendo que se alcen muchas voces en defensa de la naturaleza y para proteger la biodiversidad.Leer más
Pilar Rojo Pérez (Page 9)
¿Qué hemos dejado en la Luna?
2019-08-05
Desde que en julio de 1969 se hizo historia al llegar a la Luna, en total hemos depositado alrededor de 250.000 kg de artefactos y desperdicios humanos en la superficie de nuestro satélite.Leer más
Escuchar y oír no son lo mismo
2019-07-18
Escuchar y oír no son sinónimos, por mucho que se empeñen algunos periodistas. Es raro el día que en las noticias no sale alguna conexión en directo donde el periodista desplazado lanza la pregunta: “¿Me escuchas?”.Leer más
7 datos sobre la patata que quizás no sabías
2019-07-08
La patata es parte fundamental de nuestra gastronomía. Cuando los conquistadores la introdujeron en Europa, seguramente no alcanzaron a imaginar la importancia que este tubérculo iba a tener en la alimentación a nivel mundial.Leer más
Tarta de queso con mandarinas
2019-06-28
Tarta de queso horneada, una variedad más del ‘cheesecake’ anglosajón, con el toque mediterráneo de nuestras deliciosas mandarinas.Leer más
Por qué mantener un blog
2019-06-20
A veces me he preguntado si no debería abandonar este blog. Por ello, os doy las gracias a todos los que me habéis apoyado y me habéis animado a continuar.Leer más